Vg1 Bygg-og anleggsteknikk er et tilbud 
for alle som tenker å bli tømrer, murer, arbeide med betongfag, arbeide på anlegg eller i bergverk, bli anleggsmaskinfører aller arbeide med steinfag .
Den som velger bygg-og anleggsteknikk bør ha praktisk sans,være nøyaktig og ha godt håndlag.Utdanningen omfatter produksjon,oppføring,ombygging og vedlikehold av bygninger og anlegg med tilhørende tekniske installasjoner. Det stilles strenge krav til kvalitet og sikkerhet.
Skolen har store og lyse verkstedlokaler. En del av opplæringen foregår på byggeplasser ute.Da blir elevene transportert i skolens nye minibuss.
Flekkefjord videregående skole tilbyr Vg2 Byggteknikk .
Opplæringen gir mulighet for å ta fagbrev innen tømrerfaget, stillasbyggerfaget, murerfaget og betongfaget.
Etter Vg2 Byggteknikk er det også mulig å ta et tredje år med påbygging til generell studiekompetanse.
Etter to år på skolen kan elevene søke læreplass i bedrift.
Dette kurset gir grunnlag for å søke opplæring i bedrift tømrerfaget, industriell trehusproduksjon, salg av byggevarer eller Vg3 påbygging til generell studiekompetanse. Vg2 Byggteknikk gir grunnlag for disse fag- og svennebrevene:
- Tømrer, svennebrev
- Fagoperatør i industriell trehusproduksjon , fagbrev
- Byggevareselger, fagbrev
Opplæringskontoret for byggfag, Vestfylket se www.byggfagmandal.no
Opplæringskontoret for Bygg- og Anleggsteknikk, Agder se www.byggopp.no